“和面、揪劑等力氣活是男人們的事情，女人們則是把一個(gè)個(gè)面團(tuán)在案板上一揉一搓一甩，再放入油鍋中炸至金黃，外酥里嫩、香脆可口的麻花即可出鍋?！痹窬I說(shuō)。新華網(wǎng) 發(fā)（劉文禮 攝）