??? 新華網(wǎng)太原12月17日電 從一粒米，到一個產(chǎn)業(yè)，再到一個業(yè)態(tài)。位于山西省太原市晉源區(qū)的花塔村，通過撬動“一粒米”的力量，讓這里的田園詩情畫意變成一個強(qiáng)磁場，以農(nóng)筑基、以旅賦能、以文鑄魂。
從這里延伸而去，輻射26個鄉(xiāng)村的“晉源稻花城”項(xiàng)目正加速建設(shè)。一頭連起城市生活，一頭連起田園美景，晉源區(qū)正充分挖掘鄉(xiāng)村的生態(tài)、旅游、文化價值，鋪出一條鄉(xiāng)村振興新路。
筑基，一粒米撬動一個產(chǎn)業(yè)
飛舞的白鷺，起伏的稻浪，淡淡的米香，十月行走在晉源區(qū)的花塔村，仿佛置身于美麗的油畫中。
走在田埂上，仿佛置身油畫中。新華網(wǎng) 發(fā)
“以前這里條件不好，田地撂荒，村民掙不到錢只能外出打工，村集體經(jīng)濟(jì)也是個‘空殼’。”花塔村前黨支部書記何建平說。
2019年，以產(chǎn)權(quán)制度改革為契機(jī)，花塔村收回了330畝集體土地進(jìn)行水稻種植，并通過引進(jìn)優(yōu)良品種和自動化育秧生產(chǎn)線，推廣機(jī)械化生產(chǎn)加工。
要想種出好大米，首先要選好品種。為提升晉祠大米品質(zhì)，花塔村建起了稻米育秧基地，所產(chǎn)秧苗在滿足本村使用外，還提供給周邊村子和其他縣市。
“今年稻田平均畝產(chǎn)有1100多斤，和去年比產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好?！焙谓ㄆ秸f，“現(xiàn)在的晉祠大米，是花塔村的綠色之米、致富之米?！?/p>
稻田里的稻谷。新華網(wǎng) 發(fā)
隨著晉祠大米知名度的提高，花塔村股份經(jīng)濟(jì)合作社引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，通過稻米加工廠對稻米進(jìn)行深加工。同時，花塔村與多家商超、博覽園簽訂大米、元宵、糍粑等產(chǎn)品購銷協(xié)議，逐步建立起自產(chǎn)、自制、自銷的產(chǎn)業(yè)鏈條。
截至目前，晉源區(qū)赤橋村、花塔村、王郭村等10個村陸續(xù)恢復(fù)種植晉祠大米，種植面積已達(dá)3300余畝，日漸呈現(xiàn)出“晉水源流汾水曲，荷花世界稻花香”的北國江南景象。
賦能，讓稻田沒有“冬閑”
隨著復(fù)耕復(fù)種不斷推進(jìn)，當(dāng)?shù)氐牡咎?、荷塘成了吸引游客休閑度假的美麗風(fēng)景。
入夏時節(jié)，稻田里的稻草人。新華網(wǎng) 發(fā)
如何充分挖掘晉祠大米的能量？緊緊圍繞稻田做文章，將農(nóng)田風(fēng)光、農(nóng)耕文明與游樂設(shè)施等資源有機(jī)結(jié)合，晉源區(qū)走出了自己的賦能模式。
2021年8月，稻田公園啟動建設(shè)，如今已初步建成了集農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)耕體驗(yàn)、科普教育、旅游觀光、休閑娛樂于一體的田園綜合體。
在稻田公園的晉祠米鋪，經(jīng)過選米、碾米、篩粉、制餡、蒸制等流程，一籠散發(fā)著清香的米糕出鍋了。
“這是我們第二次來，每一次的感受都不一樣?！睅е⒆忧皝眢w驗(yàn)制作米糕的張女士，一邊拿著手機(jī)定格美食一邊贊嘆。張女士表示，在這里孩子們可以割水稻、做米糕，學(xué)習(xí)知識的同時體驗(yàn)農(nóng)耕樂趣。
小朋友體驗(yàn)割水稻。新華網(wǎng) 發(fā)
“冬季游客可以玩冰雪項(xiàng)目、逛稻田城堡?！钡咎锕珗@副總經(jīng)理劉清苑笑著說，“我們的稻田沒有‘冬閑’?！睋?jù)介紹，截至今年11月，稻田公園累計營收為1500余萬元，已接待游客達(dá)140萬人次。
借著周邊晉祠公園、晉陽湖公園、天龍山等旅游資源，一些村民自發(fā)開起了民宿，以其獨(dú)特的鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、農(nóng)耕文化風(fēng)情吸引游客前來體驗(yàn)。
“出門不遠(yuǎn)處就是稻田，空氣好、風(fēng)景好、住著舒服?！被ㄋ宕迕駨堄鸺冋f，“入住的游客多一些，一年能增收兩萬元左右?！?/p>
鑄魂，新理念塑造新“故鄉(xiāng)”
“農(nóng)忙時耕田，農(nóng)閑時耕心。”1990年出生的張杰在稻田公園從事運(yùn)營工作。在他看來，這是一份有情懷的事業(yè)。“工作的時候能聞到稻花香，特別幸福?！?/p>
如今的花塔村人倍加珍惜這片青青稻田，新的發(fā)展理念讓他們明白，只有打好“生態(tài)牌”“文化牌”，好風(fēng)景才能有好前景。
稻田公園航拍圖。新華網(wǎng) 發(fā)
復(fù)種水稻、完善產(chǎn)業(yè)鏈、農(nóng)文旅融合發(fā)展……花塔村的“一粒米”，只是晉源區(qū)引領(lǐng)帶動鄉(xiāng)村全面振興的一個縮影。區(qū)別于傳統(tǒng)吃飯、采摘的農(nóng)家樂發(fā)展模式，晉源區(qū)正通過不斷挖掘本地特色、塑造品牌形象，以新理念塑造新“故鄉(xiāng)”，迎接八方來客。
“我們已啟動了晉祠大米地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升工程，計劃分三年推動晉祠大米品種、種植、加工、包裝、銷售、品牌‘六統(tǒng)一’，進(jìn)一步叫響晉祠大米品牌。”晉源區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人表示。
2021年，晉源區(qū)規(guī)劃啟動了“晉源稻花城”項(xiàng)目，總面積約135平方公里，涉及26個村，總投資約46億元。
該項(xiàng)目培育發(fā)展花卉園藝、晉祠大米、設(shè)施蔬菜、特色林果、文化旅居五大特色產(chǎn)業(yè)，旨在將當(dāng)?shù)鼐G水青山、田園風(fēng)光、鄉(xiāng)土文化連成線集成片，構(gòu)建產(chǎn)、景、城相融，生活、生產(chǎn)、生態(tài)共生的格局。
“歷史文化厚重，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，這是晉源區(qū)走農(nóng)文旅融合發(fā)展道路的先天優(yōu)勢和先決條件?！睍x源區(qū)委書記張農(nóng)壽表示，該區(qū)將持續(xù)不斷把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特色優(yōu)勢、獨(dú)特的文旅優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為澆灌鄉(xiāng)村沃土的活水，推動鄉(xiāng)村建設(shè)，帶動農(nóng)民增收致富。
策劃：劉云伶
監(jiān)制：王夢佳
制作：王昕妍
新華網(wǎng)山西頻道出品
