新華網(wǎng)太原2月14日電(王亮)元宵佳節(jié)離不開元宵,選購元宵有沒“錦囊”?近日,太原市消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布提示,建議過敏體質(zhì)或者有食物過敏史的消費(fèi)者,購買元宵時(shí)要注意配料表等內(nèi)容。
太原市消費(fèi)者協(xié)會(huì)建議,消費(fèi)者宜在超市等正規(guī)食品銷售場所購買元宵,謹(jǐn)慎購買街邊攤點(diǎn)及現(xiàn)場加工的產(chǎn)品。元宵煮熟后,蓬松個(gè)大,吃起來口感爽滑;而劣質(zhì)元宵煮熟以后偏軟,甚至成為面糊糊,最好不要食用。
對于過敏性體質(zhì)或者有過食物過敏史的消費(fèi)者,太原市消費(fèi)者協(xié)會(huì)建議選購時(shí)注意元宵配料表或者配料表鄰近位置是否有相關(guān)過敏原信息提示,比如明示產(chǎn)品含有花生、小麥成分,或者生產(chǎn)線含有堅(jiān)果成分的食品等提示語。
此外,元宵中糖分和油脂的含量相對較高,太原市消費(fèi)者協(xié)會(huì)提示消費(fèi)者尤其是糖尿病等特殊人群,適量食用,合理膳食,在食用元宵前可先吃些蔬菜或富含蛋白質(zhì)的食物,這樣有利于降低餐后的血糖反應(yīng)。
在消費(fèi)提示中,太原市消協(xié)還稱,消費(fèi)者在購買元宵時(shí)要注意外包裝標(biāo)識、標(biāo)簽等信息齊全,不要購買或食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰,掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的元宵。與此同時(shí),消費(fèi)者在購買元宵后要妥善保管好消費(fèi)憑證,在權(quán)益受到侵害時(shí)更好地維護(hù)合法權(quán)益。
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