【編者按】被稱為“老醯兒”的山西人，如何推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展？怎樣實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略？即日起，新華網(wǎng)山西頻道推出系列融媒報(bào)道，聚焦山西推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展和實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略進(jìn)程中，譜寫的新篇章，三晉大地的新變化、新氣象、新故事。
仲夏時(shí)節(jié)，位于山西省臨汾市隰縣城南鄉(xiāng)李城村的野山坡上，野生小棗正值花期。趁著天氣晴好，崔鵬偉趕緊打開蜂箱，成千上萬(wàn)只意蜂從蜂箱里涌出來(lái)。這是蜜蜂采棗花蜜的好時(shí)候，也是養(yǎng)蜂人一年中最繁忙的季節(jié)。
27歲的崔鵬偉是李城村人，15歲時(shí)就跟著叔叔學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂，目前已有360個(gè)蜂箱，是遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)蜂好手。
“水質(zhì)好、蜜源好、氣候合適，才能把蜜蜂養(yǎng)好?！睆淖畛醯牡暮ε卤幻鄯湎U，到如今與蜂為伴，崔鵬偉積累了豐富的養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)。每次打開蜂箱工作的時(shí)候，被驚擾的蜜蜂總是和崔鵬偉“貼身飛舞”，“一天被蜇十幾次都再正常不過(guò)，剛開始養(yǎng)蜂的時(shí)候被蟄了會(huì)疼、會(huì)紅腫，現(xiàn)在身體已經(jīng)有了抵抗力?！贝搦i偉笑著說(shuō)，他已經(jīng)習(xí)慣了與蜜蜂的“親密接觸”。
蜜蜂正在采蜜。新華網(wǎng) 發(fā)
走進(jìn)崔鵬偉的野外蜂場(chǎng)，兩排蜂箱擺放整齊，蜂箱周圍群蜂飛舞。戴上防護(hù)帽，崔鵬偉慢慢打開蜂箱，用兩指捏住蜂脾兩端將其抽出，然后迅速抖落蜂脾上密集的蜂群，再輕輕削去蜂蠟，金燦燦的蜂蜜便沁出來(lái)了。把兩片蜂脾垂直放入搖蜜機(jī)中，用力搖動(dòng)把手，甜潤(rùn)的蜂蜜就會(huì)被分離出來(lái)?！拔茵B(yǎng)的都是意蜂，這種蜂采集量大，一箱蜂大概能產(chǎn)近20斤蜂蜜。”
對(duì)于養(yǎng)蜂人來(lái)說(shuō)，搖蜜是養(yǎng)蜂過(guò)程中最辛苦的工作?！巴袄餄M了就得搖，而且必須在天熱的時(shí)候頂著太陽(yáng)搖，溫度低的時(shí)候蜂蜜太稠不好搖。一個(gè)蜂場(chǎng)有100箱蜂箱，一天大概得搖1700斤蜂蜜?！贝搦i偉邊介紹邊干活，他必須要在天黑前搖完這個(gè)蜂場(chǎng)的蜂蜜，第二天就得換去另一個(gè)蜂場(chǎng)繼續(xù)搖。
崔鵬偉的野外蜂場(chǎng)。新華網(wǎng) 發(fā)
“其實(shí)養(yǎng)蜂這個(gè)活兒，除了蜜是甜的，其它一切都是苦的。我?guī)е鄯淙ミ^(guò)四川、湖北、陜西……有好幾個(gè)春節(jié)都是在外地搭帳篷過(guò)?！别B(yǎng)蜂十幾年，崔鵬偉一年中大部分時(shí)間都是在外地度過(guò)。為了采到更多的花蜜，他常常要根據(jù)各地的花期情況，帶著幾百個(gè)蜂箱追花逐蜜四處遷徙。
逐花而居在不少人看來(lái)是一個(gè)充滿浪漫和甜蜜的詞語(yǔ)。但對(duì)于養(yǎng)蜂人來(lái)說(shuō)，更多的卻是四處奔波的無(wú)奈和風(fēng)餐露宿的艱辛。
罐裝的蜂蜜。新華網(wǎng) 發(fā)
如今，崔鵬偉的辛苦付出也換來(lái)了甜蜜的收獲。目前，崔鵬偉已經(jīng)是隰縣規(guī)模最大的養(yǎng)蜂人，還成立了自己的公司——“小崔蜂坊”，并注冊(cè)了商標(biāo)。
在他的帶動(dòng)下，李城村周邊村子已有3個(gè)年輕人先后加入養(yǎng)蜂的行列，目前每人都有100余箱蜜蜂，年收入超過(guò)十萬(wàn)元。養(yǎng)蜂也成為他們追求美好生活的“甜蜜事業(yè)”。
提起未來(lái)，崔鵬偉的想法卻不止于此，“我想盡快把自己的工廠建起來(lái)，配備成套的罐裝和包裝設(shè)備，借助電商平臺(tái)把我們純天然的蜂蜜賣到更遠(yuǎn)的地方。我也想靠這份‘甜蜜事業(yè)’，讓更多的鄉(xiāng)親一起過(guò)上甜蜜蜜的日子?！?/p>
文字/拍攝：景文婷 鄭偉
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