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在繼承中保護，在保護中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展。
本期推出第三集《傳承不息，擦亮“代州黃酒”金字招牌》。
得益于得天獨厚的自然條件，好水好糧釀造的代州黃酒“味醇而厚，釅而清”。
“南紹（紹興）北代（代州），黃酒不賴?！边@句關于黃酒的民間說法，記述了代縣黃酒比肩紹興黃酒的酒業(yè)地位。
擦亮“代州黃酒”這塊金字招牌。
共話黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
8月21日，“2022代州黃酒文化節(jié)”開幕式在忻州市代縣雁門關風景區(qū)舉行。
